Palu, Disway.id – Universitas Islam Negeri (UIN) Datokarama Palu berkolaborasi dengan Pemerintah Provinsi Sulawesi Tengah (Pemprov Sulteng) memberikan fasilitasi sertifikasi halal bagi sekitar 50 pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).
Program tersebut bertujuan membantu meningkatkan mutu, legalitas, serta daya saing produk lokal agar mampu menjangkau konsumen dan pasar yang lebih luas.
Wakil Rektor UIN Datokarama Palu Bidang Kerja Sama, Faisal Attamimi, mengatakan sertifikasi halal kini menjadi salah satu aspek penting dalam menjamin kualitas produk, keamanan pangan, sekaligus meningkatkan kepercayaan konsumen.
"Langkah itu dilakukan guna meningkatkan kualitas, legalitas dan daya saing produk lokal supaya mampu menjangkau pasar yang lebih luas," kata Wakil Rektor UIN Datokarama Palu Bidang Kerja Sama Faisal Attamimi dalam kegiatan fasilitasi sertifikasi produk halal berlangsung di Kota Palu, Selasa.
Ia menjelaskan, di tengah persaingan dunia usaha yang semakin ketat, kepemilikan sertifikat halal dapat memberikan nilai tambah bagi produk UMKM. Selain meningkatkan kepercayaan pembeli, legalitas tersebut juga membuka kesempatan bagi produk lokal untuk memasuki pasar yang lebih luas.
Faisal menegaskan, partisipasi UIN Datokarama dalam program tersebut merupakan bagian dari implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi, terutama dalam bidang pengabdian kepada masyarakat.
Melalui Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LP2M) serta Halal Center, UIN Datokarama berupaya memberikan pendampingan kepada pelaku usaha agar proses sertifikasi dapat berjalan dengan baik.
"Melalui Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LP2M) serta Halal Center, kami berkomitmen menghadirkan pendampingan yang memberikan manfaat bagi pelaku usaha," ujarnya.
Menurut Faisal, perguruan tinggi memiliki tanggung jawab untuk berkontribusi secara langsung dalam menjawab berbagai kebutuhan masyarakat dan pemerintah daerah. Peran kampus tidak seharusnya terbatas pada aktivitas pendidikan dan penelitian di lingkungan akademik.
Atas dasar itu, kerja sama dengan Dinas Koperasi dan UKM Sulawesi Tengah difokuskan pada percepatan sertifikasi halal, peningkatan nilai ekonomi produk lokal, serta pengembangan ekosistem industri halal yang terbuka dan bertumpu pada potensi daerah.
"Kami juga memiliki tanggung jawab meningkatkan kualitas UMKM melalui pendampingan supaya UMKM daerah naik kelas," ucap Faisal.
Sementara itu, Kepala Bidang Pemberdayaan dan Pengembangan Usaha Kecil Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Provinsi Sulawesi Tengah, Rohani Datumusu, menyampaikan bahwa UMKM mempunyai kedudukan penting dalam menopang perekonomian daerah.
Menurutnya, keberadaan sektor UMKM berkontribusi terhadap penciptaan lapangan pekerjaan, peningkatan penghasilan masyarakat, serta pertumbuhan ekonomi daerah.
"Sehingga pemerintah daerah terus berupaya memperkuat kapasitas dan daya saing UMKM melalui berbagai program pemberdayaan," pungkasnya.